( Il menù d’ asporto verrà proposto il 31 dicembre e 1 gennaio )
Magatello di vitella piemontese brasato al pepe e condito
all’ albese
Guazzetto di calamari e polipetti alle olive taggiasche
Zampone in crosta millefoglie e lenticchie alla passata di Siccagno
Crespelle alla salsiccia di Bra e porri di Cervere con fonduta al tomino di Melle
Capùnet di branzino con leggera salsa all’ acciuga
Torta di nocciola gentile d’ Alba con crema chantilly
€ 27
LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA ENTRO IL 30 DICEMBRE
0175 42669 / 3471021027
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