CENONE DI SAN SILVESTRO

( Il menù d’ asporto verrà proposto il 31 dicembre e 1 gennaio  )

 

 

 

Magatello di vitella piemontese brasato al pepe e condito

all’ albese

Guazzetto di calamari e polipetti alle olive taggiasche

Zampone in crosta millefoglie e lenticchie alla passata di Siccagno

 

Crespelle alla salsiccia di Bra e porri di Cervere con fonduta al tomino di Melle

 

Capùnet di branzino con leggera salsa all’ acciuga

 

Torta di nocciola gentile d’ Alba con crema chantilly

 

 

€ 27

 

LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA ENTRO IL 30 DICEMBRE

0175 42669 / 3471021027