Pranzo di Natale

 

PRANZO DI NATALE

 

Benvenuto con salsiccia di Bra su dadolata di barbabietola

Magatello al punto rosa con salsa tonnata vecchia maniera

Tonno di cappone di Greppi su misticanza di insalatina asiatica

Sformatino di Castelmagno d’ alpeggio con pesto di miele d’ acacia e noci

 

Gobbi di Saluzzo burro e salvia

 

Stracotto di bue al ginepro

Fagianella panna e amaretti

 

Torta di nocciole i.g.p. d’ Alba con zabaglione

Panettone con la fiocca al caffè

Vini: Dolcetto Vinchio Vaglio Serra d.o.c. – Favorita del Tetto d.o.c.

Spumante dolce e prosecco

Caffè- Digestivi

€ 35,00 ( bambini 25 € )

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE!

TEL. 0175- 42669 / 3471021027

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