Pranzo di Natale

Pranzo di natale

Battuta di Bue con funghi porcini e crema all’aglio di Caraglio

Il salmone affumicato nelle sue varianti

Flan di Castelmagno d’alpeggio al miele d’ acacia e noci

 

Agnolotti della tradizione

Risotto Carnaroli al Nebbiolo e fegatini di coniglio

 

Fagianella panna e amaretti

 

Charlotte creole al fondente

Frutta secca

 

VINI:

Dolcetto Scuola Enologica d.o.c.g.

Arneis Marco Porello d.o.c.g.

Moscato d’ Asti d.o.c.g.

 

€ 38

PER INFO E PRENOTAZIONI

3471021027- 017542669

 

Buone feste!!

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